A
Admin
Yönetici
Yönetici
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), süt alerjeni içermesine rağmen etikette belirtilmeyen bir patates cipsi ürünü nedeniyle önemli bir geri çağırma kararı aldı. Indiana merkezli Saratoga Potato Chips LLC tarafından üretilen J. Higgs Patates Cipsi Karışımı, süt içeriği riskinden dolayı piyasadan toplatılıyor. Sınıf II Risk Uyarısı Verildi FDA, süt alerjeni nedeniyle ürün için “ikinci seviye risk” uyarısı yayınladı. Bu risk seviyesi, ürünün ciddi ama genellikle geçici sağlık sorunlarına yol açabileceğini gösteriyor. Gıda alerjileri, bazı durumlarda hayatı tehdit eden anafilaksiye kadar varan reaksiyonlara neden olabiliyor. Hangi Ürünler Etkilendi? Geri çağırma kapsamındaki ürünler, 7 Temmuz’da gönüllü olarak piyasadan toplandı. Toplamda 2.275 paket olan J. Higgs Patates Cipsi Karışımı, Maryland, Kentucky, Florida ve Indiana’da satışa sunuldu. Ürünlerin son tüketim tarihi 5 Ekim 2025 olarak belirtiliyor. Süt Alerjisi Olanlar Dikkat! FDA, süt alerjisi veya intoleransı olan kişilerin bu ürünü kesinlikle tüketmemesi gerektiği uyarısında bulundu. New York Alerji ve Astım Uzmanı Dr. Sebastian Lighvani, ABD’de her üç dakikada bir kişinin gıdaya bağlı alerjik reaksiyon nedeniyle acil servise başvurduğunu belirterek, özellikle anafilaksi vakalarının arttığını vurguladı. Üreticiden Henüz Resmi Açıklama Yok Saratoga Potato Chips LLC firmasından henüz kamuoyuna resmi bir açıklama gelmedi. FDA’nın geri çağırma süreci ise devam ediyor. Tüketicilerin, market raflarında benzer ürünlere karşı dikkatli olmaları öneriliyor. (Sözcü)