A
Admin
Yönetici
Yönetici
Bazı besinler vardır ki sadece kolay tüketilebilir olmalarıyla değil, aynı zamanda yüksek besin değerleri ve sağlığa olumlu etkileriyle öne çıkar. Bu besinler “süper besin” ya da “mucizevi besin” olarak adlandırılır. Günlük beslenme düzeninde bu besinlere daha fazla yer vermek, yaşam kalitesini önemli ölçüde artırabilir. İşte bu süper besinlerden biri de meyveler arasında en çok sevilenlerden olan muzdur. Özellikle sporcuların ve aktif yaşam süren bireylerin beslenme programlarında sıklıkla yer bulan muz, sadece lezzetiyle değil sağladığı faydalarla da ön plana çıkıyor. SPOR ÖNCESİ ENERJİ DESTEĞİ SAĞLAR Muz, kaliteli karbonhidrat kaynaklarından biridir ve sporcular için enerji kaynağı olarak büyük önem taşır. Antrenman öncesi tüketilen muz, kaslara glikoz sağlayarak performansın artmasına katkıda bulunur. Karbonhidrat oranı yüksek olmasına rağmen yağ oranı düşüktür ve orta düzeyde lif içerir. Bu sayede spor sırasında şişkinlik yaşanmaz, enerji düşmez. Muz aynı zamanda B6 vitamini bakımından zengindir; bu da karbonhidratların enerjiye dönüştürülmesinde önemli bir rol oynar. SPOR SONRASI ONARIMDA DA ETKİLİ Karbonhidrata sadece spor öncesinde değil, sonrasında da ihtiyaç duyulur. Antrenman sırasında tükenen glikoz depolarının yeniden dolması için kaliteli karbonhidratlara ihtiyaç vardır. Muz, spor sonrası tüketildiğinde glikojen depolarını hızlıca doldurarak vücudu bir sonraki antrenmana hazırlar. Ayrıca içerdiği yüksek potasyum sayesinde kas kramplarının önüne geçer ve kas onarımına destek olur. YÜKSEK BESİN DEĞERİ, DÜŞÜK KALORİ Sporcuların en çok aradığı özelliklerden biri besinlerin hem besleyici hem de düşük kalorili olmasıdır. Orta boy bir muz yaklaşık 105 kaloriye sahiptir ve 27 gram karbonhidrat, 3 gram lif, 1.3 gram protein ve çok az miktarda yağ içerir. 422 mg potasyum içeriği ile kas sağlığına katkı sağlar. Ayrıca bir orta boy muz günlük B6 vitamini ihtiyacının yüzde 25’ini karşılayarak enerji üretimi ve sinir sistemi sağlığı için önemli bir destek sunar. SİNDİRİM DOSTU VE KİLO KONTROLÜNE YARDIMCI Lifli yapısıyla sindirimi kolay olan muz, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur. Aynı zamanda tokluk hissi yaratarak gereksiz kalori alımının önüne geçer. Bu yönüyle kilo kontrolü sağlamak isteyenler için de ideal bir tercihtir. Muz sadece fiziksel sağlığa değil, ruh haline de iyi gelir. İçerdiği triptofan aminoasidi ve B6 vitamini sayesinde serotonin salgılanmasını destekler, bu da kişinin kendini daha iyi hissetmesine yardımcı olur. TATLI İSTEĞİNE SAĞLIKLI BİR YANIT Tatlı krizlerini bastırmak isteyenler için muz doğal bir çözümdür. Şekerli atıştırmalıklara sağlıklı bir alternatif olarak muz, hem tatlı ihtiyacını karşılar hem de vücuda faydalı besin öğeleri kazandırır. Tüm bu özellikleriyle muz, hem aktif bireylerin hem de sporcuların günlük beslenme listesinde mutlaka yer alması gereken bir süper besin olarak öne çıkıyor. Kaynak: HaberTürk