A
Admin
Yönetici
Yönetici
Tarım ve Orman Bakanlığı, 23 Mayıs 2025 tarihinde gıdada taklit ve tağşiş yapan firmaların güncel listesini açıkladı. Yüzlerce firmanın üretimlerinde tespit edilen usulsüzlükler arasında tüketiciyi yanıltmanın ötesinde sağlık riskleri taşıyan ciddi skandallar yer alıyor. Bakanlığın son denetimlerinde özellikle “dana eti” etiketiyle piyasaya sürülen ürünlerin içinde at ve eşek eti bulunması, kahve diye satılan ürünlerde ise ilaç etken maddelerinin yer alması dikkat çekti. İşte o Firmalar Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı rapora göre birçok firma, etik olmayan uygulamalarla tüketiciyi kandırıyor: CAN ET-BEKİR KAZOĞLU adlı firma, “dana eti” adı altında tek tırnaklı hayvan eti (at ve eşek eti) karıştırılmış ürünler piyasaya sürdü. KARATAŞ RESTORAN ve AHMET KIVANÇ GIDA isimli firmaların lahmacun harçlarında ise kanatlı eti tespit edildi. AYDIZ CATERING firmasına ait kıyma ürünlerinde hem kanatlı hem de tek tırnaklı hayvan eti bulundu. OKKAS GIDA tarafından satılan “BETOX COFFEE” adlı kahve karışımında kahve yerine ilaç etken maddesi içeren yasaklı bileşimler bulundu. SAF NATUREL BAL GIDA şirketinin iki üzüm pekmezi ürününde ise izinsiz şeker ilavesi yapılarak tüketicinin yanıltıldığı ortaya çıktı. Sağlık ve Ekonomiye Büyük Tehdit Bu uygunsuzluklar yalnızca tüketiciyi ekonomik anlamda zarara uğratmakla kalmıyor, aynı zamanda sağlık açısından da büyük riskler barındırıyor. Et ürünlerindeki tür hileleri alerjik reaksiyonlar ve bulaşıcı hastalık riskini artırırken, kahve ve bitkisel karışımlardaki ilaç ve yasaklı maddeler zehirlenme ve kronik sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, denetim ve yaptırımların artarak devam edeceğini, tüketicilerin sağlığını korumak ve gıda güvenliğini sağlamak için gerekli tüm önlemlerin alınacağını bildirdi. (Sözcü)