A
Admin
Yönetici
Yönetici
İngiltere’de bahar aylarında etkili olan sıra dışı hava koşulları, çileklerin boyutlarında dikkat çekici bir artışa yol açtı. Günlerin sıcak ve gecelerin serin geçmesi, meyvelerin gelişimini hızlandırarak alışılmadık büyüklükte çileklerin ortaya çıkmasına neden oldu. Summer Berry Company’nin operasyon direktörü Bartosz Pinkosz, yaklaşık 20 yıllık deneyiminde böyle büyük çileklere rastlamadığını belirtti. Batı Sussex’teki çiftlikte yetiştirilen bu dev çilekler, ülkenin önde gelen marketlerinde satışa sunuluyor. İngiliz Çilek Yetiştiricileri Birliği Başkanı Nick Marston ise, iklim değişikliğinin etkisiyle ortaya çıkan bu büyümenin, meyvenin lezzet ve şeker oranını olumlu etkilediğini ifade etti. Ancak Marston, büyüklüğün sürekli olmayabileceği konusunda temkinli yaklaşılması gerektiğini vurguladı. Uzmanlar, gün içinde yaşanan sıcaklık farklarının çileklerin gelişimi için ideal koşullar oluşturduğunu, ancak bu durumun iklim değişikliğinin getirdiği risklerin de bir göstergesi olabileceğine dikkat çekiyor. (Sözcü)