A
Admin
Yönetici
Yönetici
Türkiye genelinde etkili olan sıcak hava dalgası, Elazığ’da da günlük yaşamı zorlaştırıyor. Kentte termometreler 40 dereceyi gösterirken, sıcaklardan en çok etkilenen meslek gruplarından biri de fırıncılar oluyor. Sabahın erken saatlerinden itibaren 300 dereceyi bulan fırınların başında çalışan ustalar, hem sıcak havanın hem de ateşin etkisiyle yüksek ısı altında mesai yapıyor. FIRINDA SICAKLIK 60 DERECENİN ÜZERİNE ÇIKIYOR Yıllardır fırıncılık yaptığını belirten Harun Can, çalışma ortamlarındaki sıcaklığın zaman zaman dayanılmaz boyutlara ulaştığını söyledi. Şu ifadeleri kullandı: "Havalar dışarıda 40 derecenin üzerinde ama biz fırında çalışıyoruz. Fırının sıcaklığı var sıcak ekmek ve yemekle beraber içeride bir sıcak hava dalgası oluşuyor. Dışarıda 40’ın üzerinde olan sıcaklık bizim çalışma ortamımızda 60 veya daha fazlasını bulabiliyor. Bu da bizi doğal olarak zorluyor. Bu işi yapıyoruz yıllardır. Ekmeğimizin peşinde olduğumuz için bu işi yapmak zorundayız. O yüzden de sıcaklığa katlanıyoruz." SERİNLEME YOLLARI: SUYLA YÜZ YIKAMAK, KIYAFET ISLATMAK Fırıncılar, sıcakla başa çıkmak için kendi yöntemlerini geliştiriyor. Kimi zaman kıyafetlerini ıslatarak kimi zaman da soğuk suyla el ve yüzlerini yıkayarak geçici serinlik sağlamaya çalışıyorlar. "MEVSİMİN ŞARTLARI ZOR AMA MECBURUZ" Aynı fırında çalışan bir diğer usta Mehmet Durmuş da sıcaklık nedeniyle yaşadıkları zorluğa dikkat çekti. Durmuş, “Hava sıcak ama mecbur olduğumuz için çalışıyoruz. Hava sıcaklığı dışarının iki katı neredeyse 80 dereceyi buluyor” dedi.