A
Admin
Yönetici
Yönetici
TÜİK verilerine göre Türkiye’de yumurta üretimi son 6 ayda yaklaşık 330 milyon adet azaldı. 2024 Kasım ayından bu yana süren düşüş trendi, Nisan 2025’te de devam etti. Aynı dönemde tavuk eti üretimi artarken, yumurta üretiminde keskin bir düşüş yaşandı. 6 AYDA 330 MİLYON ADET KAYIP Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 2024 yılının ekim ayında 1 milyar 881 milyon 358 adet olarak gerçekleşen yumurta üretimi, 2025 Nisan itibarıyla 1 milyar 551 milyon 765 adede düştü. Son 6 ayda toplam üretim 329 milyon 593 bin adet azaldı. NİSANDA YILLIK BAZDA YÜZDE 9,1 DÜŞÜŞ TÜİK Balıkesir Bölge Müdürlüğü’nün nisan ayı kümes hayvancılığı üretimi verilerine göre, tavuk yumurtası üretimi Nisan 2025’te geçen yılın aynı ayına göre yüzde 9,1 azaldı. Aylık bazda ise üretim, mart ayına kıyasla yüzde 5 geriledi. OCAK-NİSAN DÖNEMİNDE DÜŞÜŞ YÜZDE 9,7 2025 yılı ocak-nisan döneminde yumurta üretimi, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 9,7 azaldı. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı yüzde 11,5, tavuk eti üretimi ise yüzde 14,8 arttı. KASIMDAN BU YANA SÜREKLİ DÜŞÜYOR TÜİK’in önceki aylara ilişkin verilerine göre, yumurta üretimindeki düşüş Kasım 2024'te başladı. O tarihten itibaren aylık düşüş oranları şöyle gerçekleşti: Kasım: %4,9 Aralık: %9 Ocak: %10,1 Şubat: %10,8 Mart: %8,8 Nisan: %9,1 NİSANDA 1,55 MİLYAR ADET YUMURTA ÜRETİLDİ TÜİK verilerine göre Nisan 2025’te Türkiye genelinde toplam 1 milyar 551 milyon 765 bin adet yumurta üretildi. Aynı ayda tavuk eti üretimi 237 bin 567 ton olarak gerçekleşti. Kesilen tavuk sayısı da geçen yılın aynı ayına göre yüzde 20,7 oranında arttı.