A
Admin
Yönetici
Yönetici
Kayısı çekirdeklerinde yüksek miktarda amigdalin bulunuyor. Bu madde, sindirim sırasında siyanüre dönüşerek baş ağrısı, mide bulantısı, baş dönmesi gibi belirtilere ve hatta solunum yetmezliğine yol açabiliyor. Yanlışlıkla yutulduğunda çocuklar için ölümcül olabiliyor.
Elma çekirdeklerinde amigdalin oranı daha düşük olsa da, çok sayıda çekirdeğin çiğnenmesi toksik etki yaratabiliyor. Aşırı tüketimde solunum güçlüğü, baş dönmesi ve bilinç kaybı görülebiliyor.
Taş çekirdekli meyvelerin sert kabukları kırıldığında iç kısımlarındaki zehirli bileşikler açığa çıkıyor. Çiğnendiğinde bu maddeler hızla kana karışıyor ve siyanür zehirlenmesine neden oluyor. Bu nedenle bu çekirdekler kesinlikle çiğnenmemeli.
Zeytin çekirdeği siyanür riski taşımıyor, ancak sindirilemeyen yapısı nedeniyle boğulma ve bağırsak tıkanıklığı gibi sorunlara yol açabiliyor. Özellikle çocuklar için tehlike oluşturuyor.
Hafif vakalarda mide bulantısı, halsizlik ve baş ağrısı görülürken; ağır vakalarda solunum yetmezliği, bilinç kaybı ve ölüm riski bulunuyor. Uzmanlar, meyve tüketirken çekirdeklerin mutlaka ayıklanması gerektiğini vurguluyor.
ELMA ÇEKİRDEĞİNE DİKKAT
Elma çekirdeklerinde amigdalin oranı daha düşük olsa da, çok sayıda çekirdeğin çiğnenmesi toksik etki yaratabiliyor. Aşırı tüketimde solunum güçlüğü, baş dönmesi ve bilinç kaybı görülebiliyor.
ERİK, ŞEFTALİ VE VİŞNE ÇEKİRDEKLERİ
Taş çekirdekli meyvelerin sert kabukları kırıldığında iç kısımlarındaki zehirli bileşikler açığa çıkıyor. Çiğnendiğinde bu maddeler hızla kana karışıyor ve siyanür zehirlenmesine neden oluyor. Bu nedenle bu çekirdekler kesinlikle çiğnenmemeli.
ZEYTİN ÇEKİRDEĞİ FARKLI RİSKLER BARINDIRIYOR
Zeytin çekirdeği siyanür riski taşımıyor, ancak sindirilemeyen yapısı nedeniyle boğulma ve bağırsak tıkanıklığı gibi sorunlara yol açabiliyor. Özellikle çocuklar için tehlike oluşturuyor.
ZEHİRLENME BELİRTİLERİ
Hafif vakalarda mide bulantısı, halsizlik ve baş ağrısı görülürken; ağır vakalarda solunum yetmezliği, bilinç kaybı ve ölüm riski bulunuyor. Uzmanlar, meyve tüketirken çekirdeklerin mutlaka ayıklanması gerektiğini vurguluyor.