A
Admin
Yönetici
Yönetici
Evde konserve hazırlamak, özellikle yaz aylarında taze sebze ve meyveleri kışa saklamanın en geleneksel yollarından biri olarak tercih ediliyor. Ancak çoğu kişi için mutfakta özenle yapılan bu işlemde, genellikle göz ardı edilen bir detay var: Kavanoz kapağı seçimi. Görünüşte benzer olsa da, her kapak aynı güvenliği sağlamıyor. Kalitesiz ya da yanlış kapak seçimi, sadece emeğin boşa gitmesine değil, aynı zamanda ciddi sağlık sorunlarına da yol açabiliyor. Bu nedenle konserve yaparken kullanılan kapakların yapısını, ömrünü ve uygunluğunu bilmek hayati önem taşıyor. (Gerçek Gündem)