A
Admin
Yönetici
Yönetici
Mutfağın vazgeçilmezlerinden kuru soğan, sadece içiyle değil kabuğuyla da önemli sağlık faydaları sunuyor. Soğan kabuğunda bol miktarda C vitamini, A vitamini, E vitamini ve antioksidan maddeler bulunuyor. Bu bileşenler, bağışıklık sistemini güçlendirirken vücudu hastalıklara karşı daha dirençli hâle getiriyor.
Bilimsel araştırmalara göre, soğan kabuğunda bulunan 'kvercetin' adlı madde, damarları koruyucu ve kan basıncını dengeleyici bir etkiye sahip. Bu nedenle düzenli tüketildiğinde kalp sağlığının korunmasına yardımcı oluyor.
Uzmanlar, soğan kabuğunu doğrudan yemek yerine çay şeklinde tüketmeyi öneriyor. Birkaç kuru soğan kabuğu kaynar suya eklenerek demlendiğinde, bağışıklığı destekleyen doğal bir bitki çayı elde edilebiliyor.
Soğan kabuğu kullanılmadan önce mutlaka güzelce yıkanmalı.
Aşırıya kaçmadan, haftada birkaç kez tercih edilmeli.
Herhangi bir sağlık sorunu olanlar, doktorlarına danışmadan soğan kabuğu çayı denememeli.
SÖZCÜ
KALP VE DAMAR SAĞLIĞINA KATKI
Bilimsel araştırmalara göre, soğan kabuğunda bulunan 'kvercetin' adlı madde, damarları koruyucu ve kan basıncını dengeleyici bir etkiye sahip. Bu nedenle düzenli tüketildiğinde kalp sağlığının korunmasına yardımcı oluyor.
ÇAY OLARAK TÜKETİLEBİLİR
Uzmanlar, soğan kabuğunu doğrudan yemek yerine çay şeklinde tüketmeyi öneriyor. Birkaç kuru soğan kabuğu kaynar suya eklenerek demlendiğinde, bağışıklığı destekleyen doğal bir bitki çayı elde edilebiliyor.
KULLANIMDA DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
Soğan kabuğu kullanılmadan önce mutlaka güzelce yıkanmalı.
Aşırıya kaçmadan, haftada birkaç kez tercih edilmeli.
Herhangi bir sağlık sorunu olanlar, doktorlarına danışmadan soğan kabuğu çayı denememeli.
SÖZCÜ