A
Admin
Yönetici
Yönetici
Güne başlarken kahvaltıya eklenecek üç adet ceviz, vücudun temel işlevlerini desteklemeye yardımcı olabiliyor. Cevizin içerdiği besin maddeleri; beyin, kalp, cilt ve sindirim sistemi üzerinde olumlu etkiler gösteriyor. BEYİN SAĞLIĞINA DESTEK SAĞLAR Ceviz, şekil olarak beyne benzemesiyle dikkat çekse de içerdiği omega-3 yağ asitleri (özellikle ALA) sayesinde hafıza, dikkat ve öğrenme süreçlerini olumlu yönde etkileyebiliyor. Yapılan araştırmalarda ceviz tüketiminin Alzheimer ve depresyon gibi nörolojik rahatsızlıklara karşı koruyucu etkileri olabileceği belirtiliyor. KALP VE DAMARLARI KORUYABİLİR Kahvaltılarda ceviz tüketmek, kötü kolesterol (LDL) seviyelerini düşürüp iyi kolesterol (HDL) düzeyini artırmada yardımcı olabiliyor. Aynı zamanda damarların esnek kalmasını sağlayarak kalp krizi riskinin azaltılmasına katkı sunabiliyor. ANTİOKSİDAN AÇISINDAN ZENGİN BİR BESİN Ceviz, serbest radikallerle savaşan antioksidanlar bakımından zengin bir kaynaktır. Bu bileşenler, hücre yaşlanmasını geciktirirken vücutta oluşabilecek iltihaplanmalara karşı da koruyucu etki gösterebiliyor. KAN ŞEKERİ DENGESİ VE UZUN SÜRELİ TOKLUK Sabah saatlerinde tüketilen ceviz, içerdiği sağlıklı yağlar ve lif sayesinde kan şekerinin dengelenmesine destek oluyor. Bu da gün içerisinde gereksiz atıştırma ihtiyacını azaltıyor. Özellikle kilo kontrolü hedefleyen kişiler için faydalı bir destek olabiliyor. CİLDİ VE SAÇI DESTEKLER Cevizin içeriğinde bulunan E vitamini, çinko ve selenyum gibi maddeler cilt hücrelerinin yenilenmesini teşvik ederken, cilde parlaklık kazandırabiliyor. Aynı zamanda saç dökülmesini önleyici etkiler sağlayabiliyor. TÜKETİM MİKTARINA DİKKAT Her ne kadar faydalı bileşenler içerse de ceviz yüksek kalorili bir gıdadır. Günde 2–4 adet ceviz tüketimi ideal kabul ediliyor. Ortalama 3 adet ceviz yaklaşık 90–100 kalori içeriyor. Alerjisi olan bireylerin ise ceviz tüketmeden önce dikkatli olmaları gerekiyor. SÖZCÜ