A
Admin
Yönetici
Yönetici
Eskişehir’in Seyitgazi ilçesine bağlı Yenikent Mahallesi’ndeki Küllüoba Höyüğü'nde yürütülen kazı çalışmalarında, bilim dünyasında heyecan yaratan bir bulguya ulaşıldı. Yaklaşık 5 bin yıllık, mayalanarak pişirilmiş tam bir ekmek, tüm formuyla günümüze ulaştı. Kazının başkanlığını yürüten Prof. Dr. Murat Türkteki, “Bu, formunu bildiğimiz pişmiş ekmek örnekleri içinde şimdiye kadar dünyada bulunan ilk örnektir” dedi.