A
Admin
Yönetici
Yönetici
Batman’ın Gercüş ilçesinde yetişen Cefan kavunu, lezzeti ve aromasıyla dikkat çekiyor. Mayıs ayında tohumları ekilen kavun, Ağustos ayı başında olgunlaşıp hasada başladı. Sıcak iklim koşullarında suya ihtiyaç duymadan yetişen kavun, tarlada kilosu 20 TL’den alıcı buluyor. Tüccarlar, kavunu almak için sıraya giriyor, yıllardır bu özel kavunu tüketenler ise vazgeçemiyor.
Sabah saatlerinde hasat için tarlalara giden yetiştiriciler, olgunlaşan kavunları topluyor ve tarlada tüccarlara satıyor. Yaklaşık bir aydır devam eden hasat dönemi boyunca kavunlar toplanıp satışa sunuluyor.
İlçeye bağlı Yüceköy köyünde 15 yıldır Cefan kavunu yetiştiren Aydın Çetin, hasat sürecini şöyle anlattı: "Olgunlaşan kavunu traktör römorklarına dolduruyoruz ve tüccarlara satıyoruz. Bu sene kuraklıktan dolayı kavunlar fazla büyümedi. Ürünlerimiz Adana, Mersin ve İzmir’e kadar gidiyor. Yaklaşık 20 dönümlük alanda kavun yetiştiriyorum." Öteyaka köyünde kavun üreten Kadri Acar ise, kavunun lezzetine dikkat çekerek: "Cefan, bölgemize has bir kavundur. Bu kavunu yiyen tekrar istiyor, tadı çok güzeldir. İki günde bir hasat yapıyoruz. 300 kilograma yakın topluyoruz" ifadelerini kullandı.
(SÖZCÜ)
HASAT SÜRECİ
Sabah saatlerinde hasat için tarlalara giden yetiştiriciler, olgunlaşan kavunları topluyor ve tarlada tüccarlara satıyor. Yaklaşık bir aydır devam eden hasat dönemi boyunca kavunlar toplanıp satışa sunuluyor.
YETİŞTİRİCİLERİN AÇIKLAMALARI
İlçeye bağlı Yüceköy köyünde 15 yıldır Cefan kavunu yetiştiren Aydın Çetin, hasat sürecini şöyle anlattı: "Olgunlaşan kavunu traktör römorklarına dolduruyoruz ve tüccarlara satıyoruz. Bu sene kuraklıktan dolayı kavunlar fazla büyümedi. Ürünlerimiz Adana, Mersin ve İzmir’e kadar gidiyor. Yaklaşık 20 dönümlük alanda kavun yetiştiriyorum." Öteyaka köyünde kavun üreten Kadri Acar ise, kavunun lezzetine dikkat çekerek: "Cefan, bölgemize has bir kavundur. Bu kavunu yiyen tekrar istiyor, tadı çok güzeldir. İki günde bir hasat yapıyoruz. 300 kilograma yakın topluyoruz" ifadelerini kullandı.
(SÖZCÜ)