A
Admin
Yönetici
Yönetici
Amerika Birleşik Devletleri’nde üretilen organik yaban mersinleri, ciddi sağlık tehdidi oluşturduğu gerekçesiyle piyasadan toplatılıyor. ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), yaklaşık 5,5 tonluk yaban mersini partisine en yüksek seviyede uyarı vererek, bu ürünlerin tüketilmesinin hayati tehlike yaratabileceğini duyurdu. En Yüksek Risk Kategorisinde FDA’nın 1 Temmuz tarihinde yaptığı açıklamada, söz konusu organik ürünlerin “Class I” olarak tanımlanan, yani tüketilmesi halinde ciddi hastalık ya da ölüm riski taşıyan kategoride yer aldığı belirtildi. Geri çağırma kararı, Atlanta merkezli Alma Pak International firmasına ait üretim tesislerinde yapılan rutin testlerde listeria bakterisine rastlanması üzerine alındı. Ürünler Sadece Bir Noktaya Dağıtıldı Toplatma kararı alınan ürünlerin sadece Kuzey Carolina’da tek bir müşteriye gönderildiği bilgisi paylaşıldı. Lot numaraları 13325 G1060 ve 13325 G1096 olan paketlerin derhal kullanılmaması ve yerel sağlık otoritelerine bildirilmesi tavsiye ediliyor. Listeria: Sessiz ve Ölümcül Tehlike Listeria monocytogenes bakterisi, özellikle bağışıklık sistemi zayıf bireylerde, hamile kadınlarda, yaşlılarda ve yenidoğanlarda ölümcül sonuçlara yol açabilen bir enfeksiyon etkeni olarak biliniyor. Listeriosis adı verilen bu hastalık, yüksek ateş, kas ağrısı, baş dönmesi, mide bulantısı ve nörolojik belirtilerle seyredebilir. Hamile kadınlarda düşük ya da erken doğuma yol açabilen listeria enfeksiyonu, bağışıklığı baskılanmış bireylerde ise sepsis veya menenjit gibi ciddi komplikasyonlara neden olabilir. Bu nedenle risk grubundaki kişilerin şüpheli ürünleri tükettikten sonraki 60 gün boyunca grip benzeri belirtiler göstermesi halinde acilen sağlık kuruluşlarına başvurması öneriliyor. Erken Teşhis Hayat Kurtarıyor Uzmanlar, listeriosis’in antibiyotik tedavisi ile kontrol altına alınabileceğini ancak özellikle risk gruplarında erken müdahalenin hayati önemde olduğunu vurguluyor. Gönüllü olarak başlatılan bu geri çağırma, gıda güvenliğinin ne denli önemli olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor. FDA’nın uyarı listesinde yer alan ürünleri elinde bulunduran tüketicilerin ürünü asla tüketmemesi ve gerekli sağlık birimlerine durumu bildirmesi isteniyor. Şirketten ise konuyla ilgili henüz bir açıklama gelmedi. (Sözcü)